Ich bin hier immer fitter im steirischen*lach
so-hier nun die Mengenangaben:
200g Butter
200g Zucker
300g Mehl
4 Eier
4-5 Apfel, kleinschneiden
1 Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver
daraus machst du den Teig, rührst zum Schluss die Äpfel unter, ab aufs Backblech
30 Minuten bei 175 Grad
Auf den kalten Kuchen streichst du:
2 Becher Sahne(ersetze ich durch Rama Creme fine zum Schlagen)
2 Becher Schmand
etwas Zucker
verrühren und auf den Kuchen streichen, dann etwas etwas Zimt obenauf.
Fertig
Megalecker, schnell und gerät dir immer.
Lass den Kuchen mit der Creme mindestens 2 Stunden ziehen.